Resep Ayam Suwir Kering Super Pedas

KULINER – Ladies, sajian berbahan ayam memang banyak diminati. Selain enak juga kaya akan protein yang baik untuk kesehatan. Jika selama ini kamu menyajikan ayam dengan cara biasa, maka vemale memberikan resep yang berbeda. Ayam Suwir Kering yang bisa bertahan lama dan cocok untuk kamu yang tidak ingin repot.

Cara membuat Ayam Suwir ini pun sangat mudah. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini. Here we go!

Bahan:

  • 250 gram dada ayam
  • 5 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 5 buah cabe rawit
  • 2 buah cabe merah besar
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya
  • Minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat:

  1. Cuci bersih daging ayam, kemudian rebus hingga matang.
  2. Suwir ayam hingga habis, lalu goreng hingga setengah kering.
  3. Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum.
  4. Masukkan ayam yang sudah disuwir. Aduk hingga merata.
  5. Tambahkan garam dan gula, tes rasa.
  6. Jika semua bumbu tercampur dan ayam kering, segera angkat.
  7. Ayam Suwir Super Pedas siap disajikan.

Mudah bukan? Kamu dapat menyimpannya dalam wadah yang tertutup. Ayam Suwir ini dapat bertahan lama,dan cocok untuk menu praktis sahur. Selamat mencoba.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *