Resep Praktis Tahu Dadu Bumbu Tepung Gurih Renyah Bikin Nagih

Tahu menjadi salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai makanan lezat dan menggugah selera. Salah satu makanan yang terbuat dari tahu adalah tahu dadu bumbu tepung yang enaknya dan gurihnya juara bikin nagih. Cara membuat menu ini pun sangat mudah. Penasaran seperti apa? Simak yang berikut ini.

Bahan

  • 1 kotak tahu (potong dadu sesuai selera)
  • 3 sdm tepung bumbu serba guna original
  • 2 sdm tepung tapioka
  • 1 sdm tepung beras
  • Garam (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka)
  • 1 siung bawang putih (haluskan)
  • Ketumbar (secukupnya)
  • Air (secukupnya)
  • Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1. Campur tepung serba guna, tepung tapioka dan tepung beras jadi satu.
  2. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, bawang putih dan ketumbar yang telah dihaluskan.
  3. Beri air secukupnya kemudian aduk rata hingga membentuk adonan.
  4. Masukkan tahu, aduk rata hingga semua bagian tahu terendam tepung, diamkan kira-kira selama 20 menit agar bumbu meresap.
  5. Panaskan minyak, goreng tahu yang hingga matang berwarna kuning keemasan.
  6. Angkat tahu yang telah matang, sajikan selagi masih hangat.

Bagaimana, resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka ya.