Resep Super Praktis Sambal Bawang Pedasnya Nendang

Makan makanan dengan rasa pedas adalah idola sebagian besar masyarakat Indonesia. Tak heran jika di berbagai kesempatan selalu ada menu sambal. Bicara mengenai sambal, kali ini vemale punya resep super praktis sambal bawang yang enak dan pedasnya nendang. Seperti apa resepnya? Simak yang berikut ini.

Bahan

  • 2 siung bawang putih
  • 9 buah cabai rawit merah
  • Garam (secukupnya)
  • Kaldu ayam bubuk (secukupnya, jika suka)
  • Gula (secukupnya, sejumput saja)
  • 1 siung bawang merah
  • Minyak (untuk menggoreng bawang dan cabai)

Cara Membuat

  1. Goreng cabai dan bawang putih serta bawang merah hingga matang tapi jangan terlalu kering.
  2. Siapkan cobek, masukkan cabai dan bawang yang telah digoreng.
  3. Tambahkan garam, gula dan kaldu ayam secukupnya sesuai selera.
  4. Haluskan sambal dan siram dengan 1 sdm minyak panas.
  5. Sambal bawang siap disajikan dan menjadi pendamping berbagai makanan seperti ikan goreng, sayur asem atau pun ayam goreng.

Resep sambal yang sangat praktis kan ladies? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.