Resep Tumis Pokchoy Bawang Putih

Sayur pokchoy paling mudah dimasak tumis dengan bumbu sederhana, misalnya bumbu bawang putih. Sayur tumis pokchoy bawang putih bisa dinikmati kapan saja dan cocok untuk yang sedang diet. Ini resepnya.

Bahan:

  • 2 bonggol pokchoy
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 siung bawang merah, cincang
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 1 sdm margarin atau minyak secukupnya
  • garam dan gula secukupnya

Cara membuat:

  1. Cuci bersih dan potong-potong pokchoy.
  2. Lelehkan margarin, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
  3. Masukkan pokchoy dan sedikit air, masak hingga pok choy agak layu, masukkan garam, gula dan merica secukupnya.
  4. Masak lagi hingga sedap dan rasanya pas. Matikan api.

Tumis pokchoy bawang putih siap dinikmati. Sederhana dan mudah sekali kan membuatnya?